طريقة عمل الغريبة من حلويات العيد

المقادير


نصف كوب سكر بودرة

1 كوب سمن

3 كوب دقيق

ثمن ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

للتزيين فستق اخضر


التحضير


في الخلاط و باستعمال مضرب الشبك نخلط السمنة والسكر لغاية مايصبح كريمي

نركب مضرب التقليب ونضيف الطحين لغاية مايصبح لدينا عجينة ناعمة نشكلها

بطريقة قطع صغيرة اسطوانية ثم نلفها على بعضها تصبح دائرة ملفوفة

ونزينها بالفستق في اوسطها ونضعها الفرن لمدة 15-20 دقيقة على درجة 160 درجة