آلمقآدير :
٤ علب تونة
ربع ڪوب بقدونس مفروم
بصلة ڪبيره مفرومة
2 حبة بطآطس مسلوقه ومهروسه
ملح
ملعقة صغيرة بهآرآت
رشة ڪمون
كوب بقسمآط
الطريقة:
نضع جميع آلمقآدير في وعآء ..
ونعجنهآ مآ عدآ آلبقسمآط ..
نشڪلهآ على شڪل ڪور صغيررةونحطهآ في آلفريزر عشآن مآ تتفڪش عند آلقلي طبعآ آلوقت يڪون ڪآفي آنهآ تتمآسڪ
بعدين نحطها في آلبقسمآط
ونقليهآ ..
